Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan | PERPUSTAKAAN AKADEMI KESEHATAN 17 AGUSTUS 1945 SEMARANG

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan | PERPUSTAKAAN AKADEMI KESEHATAN 17 AGUSTUS 1945 SEMARANG

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Robert S. Harris - Nama Orang; Endel Karmas - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Almari Kabinet (Almari 08 Rak Kedua) 664.07 HAR e

0942AMM

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 HAR e
Penerbit: Bandung : ITB., 1989
Deskripsi Fisik: xiv; 21 cm; 729 hlm; indeks
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-8001-32-1
Klasifikasi: 664.07
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Bahan Makanan
Ilmu Gizi
Info Detail Spesifik: Koleksi sirkulasi
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar